Kilka przepisów na koktajl z jarmużem. To bezcenne warzywo opisałem na blogu. Tym razem podpowiem, jak ja przygotowuję koktajle z jarmużem a piję je bardzo często. Kilka składników, blender, kilka minut przygotowania i mamy pyszny, mega zdrowy koktajl który z powodzeniem może zastąpić śniadanie.
Poniżej przedstawiam sprawdzone i często przygotowywane przeze mnie koktajle z jarmużem i bananem w roli głównej. Są proste w przygotowaniu i smaczne.
Jarmuż, to mega zdrowe warzywo opisałem na tym blogu. Chcesz wiedzieć, dlaczego warto a nawet trzeba jeść jarmuż? Przeczytaj ten wpis: Jarmuż, super zdrowe warzywo
# Zdrowy koktajl z jarmużem i bananem.
To najprostszy koktajl z jarmużem, często go przygotowuję.
Składniki:
- Jeden banan
- Garść liści jarmużu, najlepiej świeżych z ogrodu
- Ząbek czosnku
- 250 ml wody
Opcjonalnie:
- Kurkuma
- Cynamon
- Nasiona chia
- Chlorella
Do przygotowania koktajlu potrzebujemy jednego banana, kilka liści jarmużu i jeden średniej wielkości ząbek czosnku. Ja miałem akurat trzy malutkie ząbki czosnku.

Jarmuż powinniśmy odpowiednio przygotować, liście umyć i oddzielić twarde łodygi od miękkich części. Miękkie liście wykorzystamy do przygotowania koktajlu, łodygi są dobrym materiałem na kompost.

Banana obieramy ze skórki, podobnie czosnek.

Teraz trzeba wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować. Ja używam najprostszego blendera kielichowego. Wrzucam porwane na mniejsze części kawałki jarmużu, pokrojonego banana, pocięty na mniejsze części czosnek oraz dodatkowo, trochę kurkumy, cynamonu, nasion chia i chlorelli. To przyprawy o silnym przeciwzapalnym działaniu, które dodatkowo mają właściwości oczyszczające organizm. Całość uzupełniam jedną szklanką, czyli 250 ml wody, przegotowanej lub źródlanej, z butelki.

Na koniec trzeba wszystkie składniki zmiksować, zamieniając wszystko w pyszny koktajl. Im dłużej będzie pracował mikser, tym mniej większych cząstek składników będzie w koktajlu. Jeśli ktoś lub bardziej płynny napój, to może dodać trochę więcej wody. Koktajl jest słodki, za co odpowiada banan, zdrowy i sycący.

# Zdrowy koktajl z jarmużem, ogórkiem, daktylami i bananem.
To kolejny, prosty w przygotowaniu koktajl z jarmużem. Jest trochę słodszy, bo dodatkowo, obok banana w składzie są jeszcze suszone daktyle.
Składniki:
- Jeden banan
- Garść liści jarmużu, najlepiej świeżych z ogrodu
- Ząbek czosnku
- Jeden ogórek
- 2-3 suszone daktyle
- 250 ml wody
Opcjonalnie:
- Kurkuma
- Cynamon
- Nasiona chia
- Chlorella

Podobnie jak w pierwszej wersji jarmużowego koktajlu, liście jarmużu oddzielamy od twardej łodygi, myjemy i rozrywamy na mniejsze kawałki. Banana obieramy ze skóry, podobnie czosnek i ogórek.
Do blendera, najlepiej kielichowego, wrzucamy wszystkie składniki, dodając opcjonalnie kurkumę, cynamon, nasiona chia, chlorellę lub inne, ulubione przyprawy. Na koniec dolewamy około 250 ml wody.
Całość miksujemy i po kilku minutach przygotowań pijemy mega zdrowy, pyszny koktajl.

Ja takie koktajle piję kilka razy w tygodniu, na śniadanie. Nie wyczuwam w nich ani smaku jarmuż ani czosnku. Są lekko słodkie, smaczne i sycące. Przygotowanie zajmuje kilka minut i w prosty sposób w takim zielonym koktajlu można ukryć zdrowe składniki, podając go np. dzieciom do picia. Nie musi to być od razu duża porcja. Nawet niewielka ilość zawiera w sobie mnóstwo zdrowych, niezastąpionych składników odżywczych.
[…] wszystkich składników mamy gotowy, zielony, zdrowy, smaczny koktajl. Nie jest aż tak słodki jak koktajl z banana i jarmużu, który opisałem też na blogu, ale smakuje wybornie. Idealny dla osób, które unikają […]