Lubię koktajle, szczególnie z jarmużem. Wiem, że są zdrowe, smaczne i dostarczają do organizmu wielu niezbędnych składników odżywczych i witamin. Jeśli masz problemy z niedoborem żelaza w organizmie, chcesz napić się zdrowego koktajlu ale na myśl o jarmużu odechciewa ci się zdrowego odżywiania, to mam dla ciebie przepis na smaczny, słodki koktajl, pełen zdrowia. Zapewniam, że przygotowanie nie jest trudne i czasochłonne a koktajl jest smaczny i zdrowy.
# Składniki koktajlu
Do przygotowania koktajlu będziesz potrzebował:
- jeden banan
- jedno jabłko
- jeden średni lub 2-3 malutkie ząbki czosnku
- łodyga selera naciowego
- 2-3 gałązki pietruszki naciowej
- 2-3 liście jarmużu, ale bez twardych, grubych łodyg
- ja dodaję także chlorellę, cynamon, kurkumę i pieprz czarny
- odrobina soku z cytryny
- szklanka wody
# Przygotowanie koktajlu
Jabłko i banana obieramy ze skóry, kroimy na mniejsze kawałki.
Jarmuż, seler naciowy, pietruszkę myjemy, dzielimy na mniejsze kawałki. Z jarmużu usuwamy twardą, grubą łodygę, zostawiając tylko miękkie części liści.
Czosnek obieramy ze skórki, kroimy na mniejsze kawałki.
Wszystko wrzucamy do blendera kielichowego, dodajemy odrobinę chlorelli, która jest bogata w żelazo i wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn, cynamonu, kurkumy i czarnego pieprzu. Kurkumina wchłania się do naszego organizmu jeśli ma towarzystwo pieprzu, dlatego należy używać tych dwóch przypraw jednocześnie. Na koniec wkrapiamy kilka-kilkanaście kropel soku z cytryny, co spowoduje lepsze wchłanianie żelaza zawartego w pietruszce i jarmużu. Dolewamy szklankę wody i wszystko miksujemy.
Po zblendowaniu otrzymujemy gotowy, słodki, smaczny i zdrowy koktajl owocowo-warzywny, który dostarczy potężną dawkę witamin i składników odżywczych do naszego ciała.
Oczywiście, jeśli nie lubisz cynamonu, czosnku lub innego składnika, który ja dodałem do swojego koktajlu, to nie musisz go dodawać. Koktajl bez tych dodatków też będzie smaczny. Kluczowymi składnikami są jarmuż, pietruszka naciowa, jabłko, banan i seler naciowy. To źródła witamin i minerałów. Reszta to dodatki, które zwiększają wartość odżywczą pysznego napoju, ale nie są tak ważne.
Polecam chociaż raz spróbować, smakuje wyśmienicie, jest zdrowy i pełen witamin.
