Koniec listopada 2023 roku, ostatnie papryki i ogórki zebrane, szklarnia przygotowana do zimowej uprawy warzyw.

Własne warzywa

25 listopada 2023 roku, pierwszy zimowy dzień w tym sezonie. Pierwszy śnieg, pierwsze przymrozki, czas na przygotowanie szklarni do zimowej uprawy warzyw. Co jeszcze zebrałem ze szklarni, jak uprawiam warzywa zimą w szklarni i czy dogrzewam szklarnię podczas mroźnych dni? O tym wszystkim opowiem w tym wpisie.   # Ostatnie, większe zbiory warzyw z ogrodu … Dowiedz się więcej

Szklarnia przygotowana na zimowe uprawy. Zimowa uprawa sałaty, szczypiorku, rzodkiewki.

Uprawa warzyw w szklarni, zimą

My uprawiamy warzywa w szklarni cały rok. Latem są to pomidory, papryki, ogórki. Zima to czas dla sałaty, rzodkiewek, jarmużu, pietruszki naciowej, szczypiorku. O ile latem nie trzeba nic specjalnego w szklarni robić, bo jest ciepło i przyjemnie, o tyle zimowa uprawa warzyw wymaga nieco pracy. Tym razem pokażę wam, jak ja przygotowuję szklarnię, na … Dowiedz się więcej

Czosnek zimowy posadzony, 735 ząbków, różne odmiany, otulone kompostem.

Czosnek zimowy posadzony

Słoneczna, ciepła, listopadowa sobota zachęcała do pracy w ogrodzie. Miałem zaległości i postanowiłem je nadgonić. W sobotę 4-go listopada udało mi się przygotować grządki, posadzić czosnek, przesiać trochę kompostu i przygotować szklarnię na zimowe uprawy. Nieźle jak na jeden dzień. Jestem już trochę zmęczony i chciałbym odpocząć na chwilę od prac w ogrodzie, ale wiem, … Dowiedz się więcej

Dlaczego nigdy nie wyrywam krzaków fasolki szparagowej i bobu z korzeniami tylko obcinam je przy samym gruncie?

Kompostowanie bezpośrednie

Fasolka szparagowa i bób są w miarę łatwymi roślinami w uprawie. Wsadzamy nasiona do ziemi, od czasu do czasu, kiedy są upały, podlewamy, i czekamy na plony. Wiele osób po zebraniu owoców tych warzyw wyrywa niepotrzebne już krzaczki i wyrzuca je na kompost. Moim zdaniem to duży błąd. Ja nie wyrywam łodyg tych roślin z … Dowiedz się więcej

Jak rozpoznać, że arbuz jest dojrzały i gotowy do zbioru? Nasz pierwszy arbuz z naszego ogrodu.

Kiedy arbuz jest gotowy do zbioru

W tym krótkim wpisie pokażę wam, jak rozpoznać, kiedy arbuz, który rośnie w naszym ogrodzie jest gotowy do zbioru. W tym roku po raz pierwszy udało mi się przeprowadzić uprawę arbuza od początku do końca. Nie obyło się bez porażek, ale każda nieudana próba sprawia, że zdobywamy doświadczenie i kolejny raz będzie lepiej.   # … Dowiedz się więcej

Wegetariańska mini pizza z cukinii, łatwa i szybka w przygotowaniu

Mini pizza z cukini

Krótki przepis na szybką, łatwą w przygotowaniu, wegetariańską mini pizzę z cukinii. Dwie wersje, dwa różne smaki, oba tak samo wyśmienicie smakują. Dobry pomysł na śniadanie, obiad lub kolację. Polecam, szczególnie latem, kiedy mamy dostępne świeże warzywa.    # Mini pizza z cukinii, pomidorów i sera Składniki: jedna cukinia, najlepiej taka w kształcie kuli pomidor … Dowiedz się więcej

Czy w szklarni/tunelu foliowym obok pomidorów można sadzić inne warzywa?

Uprawa warzyw w szklarni

Tym razem spróbuję odpowiedzieć na pytanie, czy w małej szklarni można, obok uprawy pomidorów, prowadzić także uprawę innych warzyw? Jakie są wady i zalety takiego rozwiązania? Jakie warzywa można posadzić obok krzaczków pomidorów w szklarni/tunelu foliowym?   # Szklarnia z poliwęglanu, najlepsza rzecz w naszym ogrodzie warzywnym. Szklarnię z poliwęglanu mamy w naszym ogrodzie od … Dowiedz się więcej

Dlaczego zakopuję odpadki z kuchni na grządkach, czyli kompostowanie bezpośrednie.

Kompostowanie bezpośrednie

Jaki jest najlepszy i najdroższy, bo bezcenny, nawóz jaki możemy wykorzystać w ekologicznej uprawie roślin? Kompost. Każdy świadomy ogrodnik wie, że w gospodarstwie domowym wszystkie bio odpady powinny krążyć w obiegu zamkniętym. Zjadamy owoce i warzywa, obierki i resztki wrzucamy do kompostownika, tam zamieniają się one w kompost, który trafia na nasze grządki. Dobrem zgromadzonym … Dowiedz się więcej

Słodki koktajl z jarmużem pełen żelaza i witamin

Lubię koktajle, szczególnie z jarmużem. Wiem, że są zdrowe, smaczne i dostarczają do organizmu wielu niezbędnych składników odżywczych i witamin. Jeśli masz problemy z niedoborem żelaza w organizmie, chcesz napić się zdrowego koktajlu ale na myśl o jarmużu odechciewa ci się zdrowego odżywiania, to mam dla ciebie przepis na smaczny, słodki koktajl, pełen zdrowia. Zapewniam, … Dowiedz się więcej

46 kilogramów warzyw, 4 kg owoców, tyle udało nam się zebrać z własnego warzywnika przez pierwsze 7 miesięcy 2023 roku.

Zbiór plonów lipiec 2023

W roku 2023 prowadzę notatki, zapisując, ile plonów zbieram w naszym małym, przydomowym warzywniku. Chcę sprawdzić jak dużo zdrowego, własnego jedzenia uda nam się uzyskać z przydomowego ogródka warzywnego. Tym razem przedstawiam podsumowanie zbiorów plonów po pierwszych 7-miu miesiącach 2023 roku.    Ja uprawiam warzywa w naszym ogrodzie przez cały rok, nawet zimą. Jasne jest, … Dowiedz się więcej